Fondant chocolat sans beurre — recette healthy perte de poids

Fondant chocolat sans beurre

Un fondant au chocolat gourmand et léger, sans beurre. Le secret : la compote de pomme qui remplace le gras tout en gardant le moelleux.

25 min
6 parts
280 kcal
DessertPerte de poidsSans beurre

Ingrédients

  • 200g de chocolat noir dessert
  • 160g de compote pomme vanille
  • 3 œufs
  • 1 c à c de miel ou sirop d'agave
  • 60g farine ou farine avoine
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Mélanger les œufs avec le miel et la compote.

  3. Faire fondre le chocolat au micro-onde ou bain marie (mettre un peu d'eau de lait dedans pour éviter que ça durcisse).

  4. Mélanger le tout.

  5. Ajouter la farine et le sel.

  6. Mettre dans un moule.

  7. Au four 15 min à 180°C.

Mets des fruits rouges par dessus !

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